Grano del centeno: variedad gigantón. Los granos se muelen enteros, y a continuación, procedemos a la extracción de algunos trozos de salvado de hoja que no han sido triturados suficientemente. Este cereal es muy apreciado por sus propiedades depurativas de la sangre y por ayudar a mantener la elasticidad de los vasos sanguíneos.

Ingredientes

Harina Integral de Centeno directamente envasada después de la molienda.

Valores nutricionales por cada 100 g: Valor energético (kJ/kcal) 1469/345 Grasas (g) 2,4 de las cuales saturadas (g) 0.4 Hidratos de carbono (g) 71 de los cuales azúcares (g) 1,8 Fibra alimentaria (g) 22 Proteínas (g) 10 Sal (g) 0.04

Conservar en sitio fresco (menos de 18º), seco y aislado del suelo.